Sách - Món Ăn Từ Thiên Nhiên Tốt Cho Gan

Giới thiệu Sách - Món Ăn Từ Thiên Nhiên Tốt Cho Gan

Tên sách: Món ăn từ thiên nhiên tốt cho Gan
Tác giả: Lư Huyền Anh
Nhà xuất bản: Hồng Đức
Năm xuất bản: 2020
Số trang: 178
Khổ sách (kích thước): 13 x 20,5 cm
Loại bìa: Bìa mềm
ISBN/ISSN: 9786048695309
Nội dung:

KHÁI QUÁT VÈ BỆNH GAN
I. KHÁI NIỆM BỆNH VIÊM GAN LÀ GÌ?
Viêm gan là một bệnh về gan thường gặp. Nguyên nhân gây viêm gan nhiều nhất tại Việt Nam là viêm gan do nhiễm virus viêm gan B, C và viêm gan do rượu. Trong cơ thể người, gan là cơ quan đảm bảo nhiệm vụ sản xuất protein và chuyển hóa các chất. Khi gan bị viêm lâu ngày nhưng không được điều trị thích hợp sẽ dẫn đến suy gan và làm thay đổi môi trường bên trong cũng như khả năng tổng hợp các chất dinh dưỡng của cơ thể. Xơ gan là một quá trình gan không hồi phục, do đó cách tốt nhất để phòng ngừa xơ gan là không để bị viêm gan kéo dài.
Bệnh viêm gan là gì?
Viêm gan là bệnh thường do do virus viêm gan siêu vi gây ra. Trong giai đoạn đầu, viêm gan thường không có triệu chứng rõ ràng. Hầu hết người mắc bệnh chỉ phát hiện ra bệnh sau khi đã diễn tiến đến giai đoạn nặng. Đa số các trường hợp viêm gan được chẩn đoán trong những lần khám sức khỏe định kỳ.
Theo các chuyên gia, có 5 loại virus gây viêm gan là A, B, C, D và E. Mỗi loại có tính chất và khả năng gây bệnh khác nhau, do đó các triệu chứng và phương pháp điều trị của viêm gan rất đa dạng.
II. NGUYÊN NHÂN, TRIỆU CHỨNG VÀ CÁC BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ
1. Nguyên nhân nào gây ra bệnh viêm gan?
Viêm gan có thể là viêm gan do siêu vi (nhiễm virus) hoặc viêm gan không do siêu vi (như viêm gan do rượu và viêm gan tự miễn).
- Bệnh viêm gan siêu vi
Loại viêm gan này do virus viêm gan xâm nhập vào cơ thể bạn qua đường tiêm chích (dùng thuốc đường tĩnh mạch ở bệnh viện hoặc dùng chung kim tiêm khi sử dụng ma túy). Ngoài ra, bạn cũng có thế bị lây virus viêm gan khi sống chung hoặc có quan hệ tình dục không an toàn với người bị nhiễm virus viêm gan. Bạn cũng có thể nhiễm bệnh khi chăm sóc sức khỏe cho bệnh nhân viêm gan siêu vi và sử dụng nguồn nước hoặc thực phẩm không an toàn.

Giá SEELE