Giới thiệu Sách - Combo hai cuốn: dinh dưỡng xanh+Sống sạch để xanh ăn lành để khỏe.
1. Dinh dưỡng xanh
Công ty phát hành :Thái Hà
Tác giả : Victoria Boutenko
Năm xuất bản : 2019
Nhà xuất bản : NXB Công Thương
Số trang : 264 trang
Giới thiệu sách:
Trong hơn 35 năm hành nghề bác sĩ tâm thần học, tôi đã học được một điều quan trọng: rất khó để thay đổi hành vi của con người.
Giờ đây, Victoria Boutenko đang thuyết phục tôi điều ngược lại, vì người phụ nữ đặc biệt này đã phát triển một chiến lược hỗ trợ những người Mỹ thông thường (những người thích ăn kem, bít tết, khoai tây chiên và pizza), giúp họ hình thành thói quen ăn thực phẩm xanh. Những gì cô đề cập tới trong cuốn sách này về khả năng tự chữa lành của cơ thể khi được cung cấp các dưỡng chất phù hợp không hẳn là mới. Tuy nhiên, Dinh dưỡng xanh (Green for life) là một thành tựu mang tính đột phá vì Boutenko đã biết cách khuyến khích độc giả kích hoạt cơ chế tự nhiên của họ trong việc làm sạch cholesterol, chất béo và các chất độc hại khỏi cơ thể – nhằm cải thiện trước hết là thể chất và sau đó là đời sống tinh thần – cô không chỉ là giảng giải về sự cần thiết trong việc tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà còn giúp độc giả dễ dàng thực hiện theo.
Các loại sinh tố rau ăn lá – hay cụ thể hơn là các loại sinh tố rau ăn lá mà Boutenko khuyên chúng ta dùng khi bắt đầu một ngày mới – là một sự bổ sung lớn chất diệp lục, các loại vitamin, khoáng chất, enzyme và chất chống oxy hóa cho chế độ ăn thông thường của người Mỹ. Khoảng 1 lít sinh tố rau ăn lá một ngày cũng làm giảm bớt lượng hấp thụ các loại thực phẩm dầu mỡ và biến tính. Trước hết, rất khó để nhồi nhét thêm đường hoặc tinh bột khi bạn đã uống no căng hỗn hợp pha chế giàu năng lượng và ngon lành của Boutenko. Và nếu có một ly sinh tố rau ăn lá hấp dẫn đang đợi sẵn trong tủ lạnh khi đi làm về, bữa tối mà bạn tiêu thụ sau khi nhấm nháp thức uống này chắc chắn cũng sẽ giảm đi, và dĩ nhiên là cũng tốt hơn cho sức khỏe.
Ba mươi ngày uống sinh tố rau ăn lá sẽ thay đổi cảm giác của bạn cũng như cách bạn nghĩ về bản thân mình. Thành tựu đó không phải là nhỏ với một cuốn sách xinh xắn.
Tôi khâm phục Boutenko và tôi khuyên bạn nên thực hiện theo cuốn sách Dinh dưỡng xanh này một cách nghiêm túc. Tôi tin rằng nó có thể giúp bạn thay đổi cuộc đời mình.
Chia sẻ của bác sĩ A.William Menzin Khoa tâm thần học – Trường Đại học Y Harvard, Nguyên cố vấn cho Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về cuốn sách Dinh dưỡng xanh của tác giả Victoria Boutenko.
2. Sống sạch để xanh ăn lành để khỏe
Tác giả: Nicolette Richer
Công ty phát hành: 1980 books
Năm xuất bản: 2019
Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên
Số trang: 308 trang
Giới thiệu sách:
Trong điều kiện vật chất đầy đủ hiện nay, con người không chỉ quan tâm đến ăn no, ăn ngon mà còn chú trọng đến việc thức ăn ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe và ngoại hình. Thức ăn bạn đưa vào cơ thể tác động trực tiếp đến vóc dáng, sức khỏe và cảm giác của bạn. Điều này hẳn ai cũng biết, nhưng chỉ khi trực tiếp trải nghiệm, bạn mới thấu hiểu tầm quan trọng của việc lựa chọn thức ăn.
Thức ăn có thể độc hại hoặc có tính chữa lành, tất cả phụ thuộc vào việc bạn quyết định ăn gì. Khi bạn đưa thực phẩm chế biến sẵn vào cơ thể, bạn sẽ cảm thấy uể oải và căng chướng, khiến cơ thể mất đi khả năng tự chữa lành. Khi chuyển sang dùng thức ăn sạch sẽ, tự nhiên và giàu dinh dưỡng, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu, đó là quá trình cơ thể bạn phục hồi năng lượng và tăng đề kháng. Đây là kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ và áp dụng nó vào sinh hoạt hằng ngày.
Nếu bạn vẫn chưa biết những nguyên tắc ăn uống cơ bản để bảo vệ, cải thiện sức khoẻ cả thì cuốn sách “Sống sạch để xanh ăn lành để khỏe” của tác giả Nicolette Richer - sẽ dạy bạn điều đó. Cuốn sách này dành cho những tất cả những trường hợp:
Bạn bị thừa cân, béo phì, có nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tiểu đường, u nội tạng…
Bạn không mắc bệnh hiểm nghèo nhưng bị một số triệu chứng khó chịu như vẩy nến, chàm, đỏ mặt, thường xuyên nổi mụn.
Bạn phải sống chung với các cơn đau mãn tính, như chứng viêm khớp, đau lưng, đau đầu, đau nửa đầu, khó chịu đường ruột, buồn chân…
Bạn phải dựa vào thuốc để kiểm soát các triệu chứng của mình, và bạn chỉ muốn quăng hết đi, không phải đụng vào thuốc lần nào nữa (Không thuốc, không tác dụng phụ!).
Bạn đã chứng kiến những người thân yêu khổ sở vì bệnh tật - viêm khớp, suy giảm trí nhớ, Alzheimer, béo phì, đủ loại vấn đề sức khỏe - và bạn muốn phòng bệnh thay vì chữa bệnh.
Bạn mệt mỏi, uể oải, không đạt được phong độ tốt nhất của mình.
Bạn đã có một lối sống khá lành mạnh, nhưng bạn cảm thấy mình đã sẵn sàng để “nâng cấp”. Bạn muốn cảm thấy tốt hơn, hướng tới đạt được trạng thái sức khỏe tốt nhất chứ không chỉ là “khá tốt” nữa.
#sachhay##sachtiengviet##thuongthucdoisong
Giá INSP