Tên sách: Những Món Ăn Chế Biến Từ Cá
Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Công ty phát hành: Công ty văn hóa Việt Thư
Nhà xuất bản: Hồng Đức
Năm xuất bản: 2017
Số trang: 170
Khổ sách (kích thước): 14.5 x 20.5 cm
Loại bìa: Bìa mềm
ISBN/ISSN: 9786049558412
Nội dung:
"Cuốn sách giới thiệu công thức chế biến những món ăn ngon miệng, hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng:
Cá chim hấp gừng
Cá hấp ống tre
Cá bạc má hầm khổ qua
Cá hố kho sườn
Cá thu nướng tỏi…"