Nghệ Thuật Cắt Gọt & Trình Bày Hoa Quả
22.000 đ
Uy tín
Giao toàn quốc
Được kiểm hàng
Chi tiết sản phẩm
Tình trạng
Mới
Công ty phát hành
DNTN Văn Hóa Phẩm Xuân Hương
Tác giả
Huỳnh Hồng Anh
Ngày xuất bản
04-2009
Kích thước
14.5 x 20.5 cm
Nhà xuất bản
Nhà Xuất Bản Tổng hợp TP.HCM
Loại bìa
Bìa mềm
Số trang
63
SKU
2573796332276

Nghệ Thuật Cắt Gọt & Trình Bày Hoa Quả

Có một số loại trái cây quen thuộc bạn vẫn thường dùng để đãi khách, hoặc dùng như món tráng miệng sau bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai nghĩ đến việc "làm dáng" cho đĩa trái cây, hoặc có chăng cũng chỉ ở mức độ cắt gọt cẩn thận khi mời khách. Bạn cho rằng những món như xoài, ổi, chôm chôm, mận...là quá "bình dân" nên không phù hợp với kiểu cắt tỉa cầu kỳ, công phu? Điều đó chỉ đúng một phần, bạn hoàn toàn có thể làm cho đĩa trái cây "bình dân" của mình trở nên trang trọng, đẹp và hấp dẫn hơn mà không cần phải mất nhiều công sức, thời gian cũng như phí tiền vào những bộ dụng cụ cắt tỉa chuyên dụng.
Cuốn sách Nghệ Thuật Cắt Gọt & Trình Bày Hoa Quả sẽ giới thiệu một số loại trái cây thông thường và hướng dẫn bạn cách cắt gọt, trình bày đặc trưng của mỗi loại sao cho món trái cây khi dọn lên vừa ngon mắt, ngon miệng, lại vừa thuận tiện nhất khi dùng đến.
Chỉ với một vài dụng cụ cần thiết như dao gọt bản mỏng, dao tỉa mỏng, cộng thêm một chút khéo léo, sáng tạo, bạn sẽ thấy món trái cây dân dã của mình trở nên sinh động và đáng yêu như thế nào.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế VAT. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh.